激務はつづくよどこまでも、と言う感じで、「燃え尽き症候群」はなはだしく、疲れは溜まった気はする、手を使いすぎて手のひらが「つる」。
ちょっと黒酢の酢豚でも食べて暑気払いするか、と、午後５時半の「昼飯兼夕食」という、病院の夕食のような時間に食事。
ここのは美味いんです。シャリシャリした中国野菜と糸のようにほぐれる豚肉がたまりません。
写真は撮りませんでしたが、ここには「キュウリを砕いて塩をふっただけのサラダ」がありまして、それでキュウリ３～４本分たべたか？その砕き具合がなんともいえないんです。夏には野趣のあるそういうみずみずしいのが性に合います。